Reren Lamen & Bar, Asiatisk restaurant i Chinatown, Washington DC, USA.
Reren Lamen & Bar ligger i et moderne spisested og serverer håndlagde nudler, dumplings og krydrede wontons laget med ferske ingredienser. Stedet tilbyr også takeaway for kunder.
Stedet brakte tradisjonelle nudelproduksjonsteknikker fra ulike asiatiske regioner til sentrale Washington. Dette tilskuddet utvidet hva den lokale matscenen tilbød gjestene.
Restauranten forener mattradisjoner fra ulike asiatiske regioner, spesielt uiguriske og sichuanesiske stiler, som du kan smake i retter som spisskummenlam og krydrede kyllingretter. Denne blandingen gjenspeiler det mangfoldige asiatiske samfunnet som utgjør nabolaget.
Restauranten holder åpent sent ut på natten, spesielt i helger, hvis du vil spise etter at andre steder har stengt. Den passer både for raske takeaway-bestillinger og avslappet spising ved disken.
Nudlene lages ferske på stedet med tradisjonelle metoder, noe som gir smaken og teksturen en spesiell kvalitet. Du kan tilpasse buljongen og proteinet i hver bolle etter hva du foretrekker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
