Marugame Udon Kota Kasablanka Mall, Japansk restaurant i Jakarta, Indonesia
Marugame Udon Kota Kasablanka Mall er en japansk restaurant som ligger i underetasjen av kjøpesenteret, og som lager fersk udon-nudler hele dagen. Et åpent kjøkken gjør at kundene kan se matlagingen mens de spiser eller venter på maten.
Dette stedet brakte tradisjonelle tilberedningsmetoder for udon til Jakarta som en del av den voksende japanske matscenen i byen. Merkevaren vokste til å bli en etablert leverandør av autentiske japanske nuddelretter for lokale og besøkende gjester.
Menyen gjenspeiler japanske kulinariske tradisjoner gjennom sitt fokus på autentiske udon-nudler servert med dashi-kraft og ferske sesongbaserte toppinger. Gjestene kan se tilberedningen på det åpne kjøkkenet, noe som knytter dem til matlagingsmetodene som brukes i Japan.
Restauranten aksepterer kredittkort og er åpen fra 10:00 til 22:00, med travleste tider i lunsj- og middagstimene. Beliggenheten i kjøpesenteret gjør den lett tilgjengelig og praktisk for et måltid mens du handler.
Kundene velger sine foretrukne udon-retter ved disken, og går deretter gjennom en tempura-stasjon hvor de kan legge til nystekte varer i måltidet. Denne bestillingsmetoden lar hver person tilpasse bollen sin etter egen smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.