Le Libanais, restaurant i Caen, Frankrike
Le Libanais er en restaurant i Caen som serverer libanesiske retter som hummus, tabbouleh og grillet kjøtt. Rettene lages av kokken Assan Attar og viser kokkens kunnskap om kjøkkenet.
Restauranten ble fornyet i 2021 med nye interiørelementer som gjenspeiler libanesiske arkitektur- og designpåvirkninger. Renoveringen ga lokalet en oppfrisket setting.
Menyen gjenspeiler libanesiske mattradisjoner gjennom en rekke mezze-retter og grilte spesialiteter fra ulike regioner. Gjestene får smaker som knytter seg til Middelhavskysten og fjellområdene.
Restauranten ligger i sentrale Caen i Rue de la Misericode. Den serverer middag mandag til lørdag og har også lunsj tirsdag til lørdag.
Restauranten kjøper ingredienser direkte fra libanesiske leverandører for å bevare ektheten i tradisjonelle oppskrifter. Den direkte koblingen sikrer at rettene tilberedes med ekte smaksprofiler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
