Mineo's Pizza House, Pizzeria i Squirrel Hill, Pittsburgh, USA
Mineo's Pizza House er en pizzeria i Pittsburgh som lager pizza med hjemmelaget deig, saus laget av italienske tomater og oster som rives daglig. Restauranten følger tradisjonelle tilberedningsmetoder og bruker ingredienser av høy kvalitet for å levere autentiske paier.
Restauranten åpnet i 1958 da John Mineo, som hadde emigrert fra Bagheria nær Palermo, Sicilia, oppdaget en tom butikklokale på Murray Avenue. Det som startet som en liten lokal pizzeria vokste til en etablert tilstedeværelse i Squirrel Hill-nabolaget.
Restauranten har en sterk plass i samfunnet og trekker faste kunder som setter pris på de klassiske oppskriftene og den langvarige tradisjonen. Omgivelsene gjenspeiler tiår med nærvær i nabolaget og forblir et viktig møtested for dem som søker tradisjonell italiensk matlaging.
Restauranten ønsker besøkende velkommen mandag til lørdag, med forlengede åpningstider i helgene, og stenger på søndager. Det hjelper å komme tidlig eller ringe på forhånd i måltidstider for å unngå lange ventetider, spesielt på travle kvelder.
Restauranten tilbyr et spesielt alternativ for kunder å bestille halvstekte pizzaer og fullføre tilberedningen hjemme. Dette lar gjestene nyte den nybakte smaken av restaurantkvalitetspizza mens de fullfører de siste trinnene på sitt eget kjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.