Nacho Borracho, Meksikansk restaurant i Capitol Hill, Seattle, USA
Nacho Borracho er en meksikansk restaurant i Capitol Hill som serverer tradisjonelle retter sammen med et bredt utvalg av frosne cocktailer og spesielle margaritas. Stedet fokuserer på å kombinere klassisk meksikansk mat med moderne frosne og blandede drikker laget med omhu.
Restauranten åpnet i februar 2014 i et lokale som tidligere huset et annet matkonsept. Før den nåværende driften tok over, var stedet kjent for å servere ferske salsaer og meksikanske gatetacos.
Restauranten forener tradisjonell meksikansk matlaging med Seattles moderne spisekultur, og kombinerer autentiske oppskrifter med samtidige cocktailer. Her finner du en blanding av klassiske smaker og kreative drinker som gjenspeiler hvordan byen omfavner globale mattradisjoner.
Restauranten har rimelige priser som passer de fleste budsjetter og har et take-away-vindu for enkel bestilling. Dette alternativet er nyttig hvis du foretrekker et raskt måltid på farten i stedet for å spise på stedet.
Take-away-vinduet har huset skiftende matkonsepter gjennom årene, noe som skaper rom for roterende kulinariske tilbud. Denne ordningen lar stedet eksperimentere med ulike regionale mattstiler og holder spiseopplevelsen frisk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
