De Nachtwacht, Steakhouse i Amsterdam, Nederland
De Nachtwacht er et steakhouse i to etasjer med tradisjonell nederlandsk interiør, ligger på Thorbeckeplein i Amsterdam. Restauranten serverer førsteklasses storfekjøtt fra lokale svart angus kyr, nøye tilberedt for hver gjest.
Steakhouse ble grunnlagt for flere tiår siden og ble en fast tilstedeværelse i Amsterdams restaurantlandskap. Gjennom årene har det holdt sin plassering på Thorbeckeplein mens det har etablert seg som et anerkjent reisemål for kjøttelskere.
Restauranten gjenspeiler nederlandske mattradisjoner og bruker lokalt oppdrettet storfekjøtt tilberedt med håndverk. Gjestene opplever betydningen av opprinnelse og kvalitet i Nederlands kulinariske tilnærming.
Steakhouse ligger innen gangavstand fra kollektivforbindelser og tar imot grupper av ulike størrelser uten problem. Personalet er behjelpelige med navigasjon og spørsmål om menyen.
Storfe beiter utendørs og kjøttet blir ekstra mørt gjennom langsom modningsteknikker. Denne kombinasjonen av dyrevelferdspraksis og tradisjonell foredling skaper en smaksprofil som er merkbart annerledes enn masseproduksjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.