Sharps Roasthouse, Barbecuerestaurant i SeaTac, USA
Sharps Roasthouse er en barbecuerestaurant nær SeaTac Airport som spesialiserer seg på sakte røkt og stekt kjøtt. Restauranten har et stort anlegg for steking og røyking med flere tilberedningsstasjoner der ulike typer kjøtt tilberedes etter bestemte metoder.
Restauranten ble grunnlagt med fokus på håndverksmessig kjøtttilberedning og sakte røyking. Den utviklet seg til et etablert spisested nær flyplassen og ble med tiden kjent for å foredle tilberedningsmetodene sine.
Det åpne kjøkkenet lar gjestene se røykingen og stekingen direkte fra bordene sine. Denne åpenheten har gjort stedet til et sted der besøkende kan oppleve håndverket bak barbecue tilberedning på nært hold.
Restauranten ligger svært nær SeaTac Airport og er lett å nå med bil. Besøkende bør vite at den har lange åpningstider, noe som gjør det praktisk å besøke i perioder med mindre folk hvis du foretrekker en roligere opplevelse.
Ulike typer av kjøtt gjennomgår forskjellige stekemetoder som hver er nøye tilpasset for det spesifikke stykket. Denne nivåen av differensiering i tilberedningen er overraskende detaljert og noe mange gjester ikke forventer når de besøker en barbecuerestaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.