Under the sea, Restaurant i 13. arrondissement i Paris, Frankrike
Under the Sea er en restaurant i 13. arrondissement med marine dekorasjoner fra gulv til tak, med skjell, fisker, hengende alger og koraller i hele spisesalen. Rommet skaper en undervannsverden der gjestene spiser.
Ephemera etablerte dette stedet som Frankrikes første immersive restaurant og introduserte et nytt spisekonsept i parisisk gastronomi. Åpningen markerte begynnelsen på erfaringsbasert spising i den franske hovedstaden.
Stedet forener franske mattradisjoner med moderne audiovisuell teknologi som former spiseopplevelsen. Gjestene møter lydlandskap og visuelle effekter under måltidet som fordyper forbindelsen til det de spiser.
Restauranten åpner om kvelden, og det anbefales å bestille på forhånd siden plassene fylles raskt. Det lønner seg å bestille online og komme presis for å nyte hele opplevelsen.
Skjermer, lyder og dekorasjoner synkroniseres for å simulere undervannsbevegelser og skape en sammenhengende effekt. Besøkende føler seg som om de spiser under havets bølger, noe som gjør illusjonen bemerkelsesverdig overbevisende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.