Sanborns Altavista, Restaurant i Álvaro Obregón, Mexico.
Sanborns Altavista er en restaurant i Álvaro Obregón som serverer meksikanske klassikere og internasjonale retter gjennom flere måltider hver dag. Kjøkkenet lager enchiladas med mole, mettende supper og svinekjøttspesialiteter fra Michoacán, sammen med ferske bakervarer laget i huset.
Dette stedet begynte tidlig på 1900-tallet som en butikk før det ble en restaurant. Gjennom tiårene forble det et kjent samlingssted i Mexico by mens spisevaner og mattendenser endret seg rundt det.
Navnet kommer fra grunnleggerens visjon om å skape et sted der meksikanske mattradisjoner møter hverdagslig spising. Folk samles her gjennom dagen for ulike måltider, og kjøkkenet støtter seg fortsatt på teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten åpner tidlig om morgenen og serverer gjennom hele dagen, så du kan stikke innom til frokost, lunsj eller middag når det passer deg. Måltider kan også bestilles for levering til hjemmet ditt, noe som gjør det enkelt å nyte maten fra hvor som helst.
Restauranten driver sitt eget bakeri hvor ferske bakervarer og kaker lages daglig og selges rett på stedet. Du kan se baksten skje og kjøpe varme varer ferske fra ovnen for å nyte med måltidet ditt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
