Landry's Seafood House, Amerikansk sjømatrestaurant i St. Louis, USA
Landry's Seafood House er en amerikansk restaurant i sentrum av St. Louis som serverer fersk fangst og retter inspirert av kystkjøkken. Menyen har østers, laks med lønnesirup og bourbon, og rødfisk tilberedt med krydder og teknikker fra Louisiana.
Dette stedet tilhører Landry's Inc., som startet med én restaurant og vokste til en landsdekkende kjede. Selskapets vekst brakte sjømatrestauranter til lokalsamfunn over hele USA.
Menyen henter inspirasjon fra sørstatstradisjoner og metoder fra Mexicogolfkysten som former hvordan sjømat tilberedes og serveres. Besøkende kan smake disse regionale tilnærmingene i retter som gjenspeiler generasjoner av kystmatkultur.
Restauranten ligger i sentrum og er åpen til lunsj og middag hver dag, med lengre åpningstider på fredag- og lørdagskveld. Det lønner seg å planlegge på forhånd, spesielt for helgebesøk når lokalet fylles opp.
En signaturrett er sjømatmåltidet i tre etasjer, stablet med hummer fra Maine, ferske østers og reker fra Mexicogolfen på lag av knust is. Presentasjonen fanger blikket og viser omtanken som legges i håndteringen av skalldyr av høy kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.