Goki Sushi Bufalotta, Japansk restaurant i Roma, Italia.
Goki Sushi Bufalotta er en japansk restaurant i Bufalotta-området i Roma som serverer nigiri, sashimi og spesialruller. Kokkene tilbereder hver rett med ferske ingredienser fra lokale leverandører i regionen.
Restauranten åpnet tidlig på 2020-tallet og brakte tradisjonell japansk mat til det voksende Bufalotta-området i nordøstlige Roma. Siden den gang har den etablert seg som et sted for autentiske japanske retter i nabolaget.
Stedet blander japanske spisetradisjoner med italiensk service, noe som blir tydelig når du setter deg ned og ser hvordan gjestene blir ønsket velkommen og ivaretatt. Du merker denne blandingen også i hvordan ingrediensene velges og hentes fra området rundt.
Stedet er åpent fra torsdag til mandag mellom 12:30 og 16:00 og tar imot reservasjoner. Det er best å ringe på forhånd eller bestille online for å sikre et bord før du kommer.
Det er et eget område for sushi-tilberedning bak en glassvegg hvor du kan se kokkene jobbe. Denne åpne utformingen lar deg observere håndverket og omtanken som går inn i hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
