Corte degli Sforza, Italiensk restaurant i Budrio, Italia
Corte degli Sforza er en italiensk restaurant i Budrio som serverer tradisjonelle retter fra Emilia-Romagna. Stedet har en spisesal inne og en uteservering for sesongbruk.
Navnet kommer fra familien Sforza, som styrte områder i Emilia-Romagna i renessansen. Familien var en av de mektigste dynastiene i Nord-Italia på den tiden.
Restauranten serverer mat laget slik folk fra Emilia-Romagna har laget den i generasjoner, med ingredienser fra lokale gårder og markeder. Du kan smake hvordan regionale mattradisjoner er en del av hverdagen her.
Restauranten ligger i et stille område og er lett å komme til. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene.
Menyen kombinerer regionale spesialiteter med tynnbunnede pizzaer laget på stedet. Denne blandingen av tradisjonelt og moderne skiller stedet fra typiske nabolagsrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
