La Lucia, Grillrestaurant i Mendoza, Argentina
La Lucia er en grillrestaurant i Mendoza som serverer tradisjonelle parrilla-retter, hjemmelaget pasta, fersk fisk og sjømat i moderne omgivelser. Menyen kombinerer klassiske argentinske kokemetoder med moderne kulinariske tilnærminger på tvers av et bredt utvalg av kjøtt- og fiskeretter.
Restauranten ble grunnlagt for 25 år siden og har siden blitt et etablert spisested i Mendozas matscene. Innflytelsen på lokal gastronomi kommer fra å opprettholde konsistente kokestandarder gjennom hele driftsperioden.
Restauranten forener tradisjonelle argentinske grilltradisjoner med moderne koketilnærminger, og bruker regionale produkter i hele menyen. Du kan se hvordan klassiske tilberedningsmetoder fungerer sammen med moderne teknikker i det kjøkkenet lager for hvert bord.
Restauranten ligger på Avenida Aristides Villanueva og har åpent daglig fra sen morgen til etter midnatt. Du kan reservere bord på forhånd, spesielt hvis du planlegger å besøke i travle perioder.
Restauranten har en økologisk hage som leverer ferske grønnsaker og urter til kjøkkenet, og bringer friskhet og lokale røtter til menyen. Vinlisten har rundt 300 forskjellige etiketter, med sterkt fokus på argentinske viner fra Mendoza-regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
