Sternen Grill, Pølsegrillrestaurant ved Bellevueplatz, Zürich, Sveits
Sternen Grill er en pølserestaurant ved Bellevueplatz i Zürich, kjent for grilling over åpen flamme, med St. Gallen bratwurst som hovedrett. Menyen inkluderer også fjærkre og kjøttfrie alternativer, alle servert med ferske rundstykker og sennep.
Sternen Grill åpnet i 1962 og har vært et fast innslag på Bellevueplatz siden. En renovering på 2010-tallet flyttet driften midlertidig, men den returnerte til sitt opprinnelige sted og har fortsatt uten avbrudd.
Sternen Grill står for en måte å spise på som føles dypt forankret i Zürich: enkelt, utendørs, med en pølse i hånden. Lokale og besøkende stiller seg i samme kø ved samme disk, og deler den samme ujålete opplevelsen.
Restauranten ligger rett ved Bellevueplatz, lett å nå til fots eller med offentlig transport. Ingen reservasjon er nødvendig, og du kan enten spise ved disken eller ta med deg maten.
St. Gallen bratwurst som serveres her spises tradisjonelt uten sennep, da å tilsette sennep anses som en feil i St. Gallen kulinariske tradisjon. Å be om sennep pleier å fremkalle et vitende smil fra stamgjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
