Koffee Kup, Restaurant i Hico, Texas, USA
Koffee Kup er en restaurant med steinfasade i den lille byen Hico, Texas, langs Highway 281, med plass til omtrent 116 personer fordelt på tre spisesaler. Bygningen har et enkelt og velholdt utseende med rene rom og enkel interiørdesign.
Restauranten åpnet i 1968 og har betjent byen siden. Jack Allen kjøpte den i 1970, og senere overtok sønnen Lynn driften, som nå videreføres av Irene og Pat for å opprettholde familiens arv.
Navnet Koffee Kup gjenspeiler stedets hovedrolle i lokalsamfunnet. Innbyggerne samles ved disken eller setter seg ved bord med familie og venner, og denne daglige bruken av rommet former hvordan stedet føles og fungerer som et sosialt knutepunkt.
Stedet er åpent hver dag og blir svært travelt om morgenen når lokalbefolkningen kommer for kaffe og frokost. Besøk på et roligere tidspunkt hvis du foretrekker å sitte og spise uten å føle deg stresset eller trengt.
Stedet er kjent for sine paier som lages ferske hver dag og toppes med en spesiell marengs som bruker australsk tang. Restauranten selger til og med pakker med marengsstabilisator slik at kundene kan gjenskape teknikken hjemme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
