Tap & Barrel, Restaurant og pub i Coal Harbour, Vancouver, Canada
Tap & Barrel er en restaurant og pub i Coal Harbour med flere etasjer og store vinduer som vender mot Burrard Inlet og North Vancouver. Innendørs spiseområder og utendørs terrasser gir ulike settinger for å nyte utsikten til vannet.
Restauranten åpnet sitt første sted i 2012 ved Vancouver Trade and Convention Centre. Åpningen markerte starten på det som ble en voksende lokal restaurantgruppe.
Menyen feirer kanadisk matlaging med ingredienser fra lokale produsenter, med retter som fritert kylling med mac and cheese sammen med lokalt håndverksøl. Dette viser hvordan restauranten er knyttet til Vancouvers matfellesskap og støtter lokale produsenter.
Restauranten tar imot reservasjoner hele uken og har åpent fra kl. 11 til 23 på hverdager. Weekendbrunsj serveres til kl. 14, noe som gir gjestene flere tidspunkter å velge mellom.
Et privat spiserom har plass til 40 gjester og ser rett ut på sjøfly som lander i Burrard Inlet gjennom vinduer fra gulv til tak. Utsikten kobler måltidet til den travle aktiviteten på vannet og i luften like utenfor glasset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
