Southern Pit Bar-B-Que, barbecuerestaurant i Spalding County, USA
Southern Pit Bar-B-Que er en barbecuerestaurant i Spalding County som serverer tradisjonelle røkte kjøttretter. Menyen har ribbe, pulled pork og kylling tilberedt med omhu og lokale krydder, sammen med klassiske tilbehør som bakte bønner og coleslaw.
Restauranten ble grunnlagt i 1984 av Fred og Brenda McGhin i et lite hus i Sunnyside, Georgia. I 1990 flyttet den til et større sted i Griffin, Georgia, hvor den har holdt til siden.
Restauranten trekker til seg både lokale og besøkende som samles her med familie og venner for å spise sammen. Den avslappede settingen og den varme servicen skaper et sted hvor folk føler seg hjemme, noe som gjør det til et sosialt samlingssted for lokalsamfunnet.
Restauranten blir travel i lunsj- og middagstid, så det er lurt å komme tidlig eller være forberedt på å vente. Parkering er tilgjengelig i nærheten og take away tilbys, noe som gjør det enkelt å nyte maten hjemme.
Kjøttet blir sakterøkt i en prosess som skaper en rik, sammensatt smak i hver rett. Hjemmelagde desserter som bananpudding og ferskenpai er spesielt populære blant besøkende som setter pris på tradisjonelle oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.