Mi Ranchito Grill, Meksikansk restaurant i South Salt Lake, USA.
Mi Ranchito Grill er en meksikansk restaurant som tilbyr over 35 retter laget med oppskrifter som er gått i arv i generasjoner. Menyen har spesialiteter som Carnitas og Camarones a la Diabla, samt en Molcajete med grillede grønnsaker og kaktusfilet, alt laget med håndlagde tortillas.
Restauranten ble grunnlagt i 1983 basert på oppskrifter utviklet av Mamá Armenta fra Guanajuato, Mexico. Disse mattradisjonene har kontinuerlig blitt opprettholdt og ført videre av familien gjennom tiårene.
Restauranten drives av en familie som tok med seg tradisjonelle meksikanske oppskrifter fra hjemregionen Guanajuato til dette stedet. De håndlagde tortillaene og hjemmelagde sausene gjenspeiler en forpliktelse til autentisk matlaging som besøkende kan smake i hver rett.
Restauranten er åpen mandag til torsdag fra 11:00 til 21:30 og fredag til lørdag fra 11:00 til 23:00. Omgivelsene er uformelle og innbydende, noe som gjør det enkelt å stikke innom for et måltid når det passer deg.
Hver første fredag i måneden tilbyr restauranten en komplett vegansk buffet med plantebaserte versjoner av meksikanske klassikere. Denne månedlige spesialen viser hvordan kjøkkenet tilpasser tradisjonen til samtidige spisevaner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.