Torino Norte, Pizzeria i La Paternal, Buenos Aires, Argentina
Torino Norte er en pizzeria i La Paternal som daglig lager over 50 typer håndlagde pizzaer laget av spesialiserte pizzabakere. Hver pizza følger nøye utviklede og foredlede oppskrifter fra mange års drift.
Det åpnet i 1968 på hjørnet av avenyene Juan B Justo og San Martin og ble raskt et populært sted for pizza i byen. At det har holdt til på samme sted i tiår, viser hvor mye nabolaget verdsetter arbeidet deres.
Stedet holder liv i tradisjonelle argentinske pizzatilberedningsmetoder, og viser hvordan italienske innvandrere formet lokal matkultur og førte sine ferdigheter videre gjennom mange generasjoner.
Stedet åpner tidlig om morgenen og tilbyr både spising på stedet og levering gjennom dagen. Å komme i roligere timer, som tidlig kveld, hjelper deg å unngå lange ventetider i rushtiden.
To retter skiller seg ut: den fylte fugazzetaen med skinke og spesielle soppvarianter som er vanskeligere å finne andre steder. Disse oppskriftene ble utviklet internt og skiller stedet fra typiske pizzeriaer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
