Assaje, Pizzeria i Udine, Italia
Assaje er en pizzeria på Piazza Matteotti i Udine som lager pizza i napolitansk stil med ferske ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Menyen fokuserer på klassiske pizzavarianter laget med enkle oppskrifter og har moderate priser.
Etablissementet vokste fra et opprinnelig konsept som utvidet til flere steder i Nord-Italia, inkludert Milano, Trento og Udine. Denne veksten gjenspeiler økende etterspørsel etter autentisk napolitansk pizza i regionen over tid.
Stedet bygger på napolitanske pizzatradisjoner og serverer klassiske varianter som Cosacca, Regina og Marinara som viser hvordan oppskrifter fra Sør-Italia har funnet veien til regionen Friuli-Venezia Giulia. Du kan se hvordan disse rettene passer sammen med lokale spisevaner og preferanser.
Du kan ringe på forhånd for å reservere bord, og parkering er tilgjengelig i nærheten sammen med offentlig transport til området. Beliggenheten på Piazza Matteotti gjør det enkelt å nå til fots.
Pizzeriaen har et medlemskortprogram som belønner faste kunder med spesielle fordeler. Merkevaren er aktiv på sosiale medier for å holde kontakten med publikum.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.