Waterbar, Restaurant i Pacific Beach, San Diego, USA
Waterbar er en restaurant ved havet i Pacific Beach med ulike sitteplasser, blant annet ved bardisken, ved fellesbord og utendørs med utsikt mot Stillehavet. Inneelingen gjør havutsikten til en viktig del av hvor du sitter og spiser.
Restauranten vokste fra åpningen til et møtested for nabolaget og bygde bånd med lokalsamfunnet over tid. Matarrangementer har spilt en rolle for hvordan stedet er kjent i Pacific Beach.
Stedet henter påvirkning fra matlagingstiler og råvarer fra østkysten, vestkysten og Baja California på en måte som føles naturlig for San Diego. Fersk sjømat står i sentrum, tilberedt på ulike måter som passer den avslappede stemningen ved havet.
Havutsikten er best på klare dager når du kan se over vannet fra sitteplassene. Å komme i roligere tider av dagen hjelper deg å unngå kø og trengsel ved baren og bordene.
Stedet bruker en delt spisemodell der fellesbord fører fremmede sammen rundt maten i stedet for at alle sitter separat. Denne modellen er mindre vanlig enn tradisjonelle private sitteplasser og skaper en annen slags energi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
