Taverne Sainte Odile, restaurant i Obernai, Frankrike
Taverne Sainte Odile er en restaurant i Obernai som serverer franske retter laget med lokale råvarer. Menyen har flammekueche, paté, terriner og ulike spesialiteter fra Alsace og området rundt.
Restauranten holder til i en bygning som gjenspeiler arkitekturen fra middelalderen i Obernai. Denne bygningsstilen er typisk for byen, som ble grunnlagt og utviklet i den perioden i Alsace.
Menyen viser alsacisk matlaging gjennom lokale oppskrifter og valg av vin som knytter gjestene til hvordan folk i nordøstlige Frankrike har spist i generasjoner. Måten gjester samles og deler måltider her, gjenspeiler skikker som fortsatt er viktige for lokalbefolkningen i dag.
Restauranten åpner mandager og torsdager til søndager fra 18:30, med bord ute. Kredittkort godtas, og besøkende kan bruke beliggenheten nær torget til å planlegge besøket.
Restauranten deler navn med det nærliggende Hotel Sainte Odile, noe som viser en historisk forbindelse i sentrale Obernai. Den korte avstanden gjør at gjester enkelt kan utforske området rundt før eller etter måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
