Inyo Restaurant & Lounge, Japansk restaurant i Ferndale, USA.
Inyo Restaurant & Lounge er en japansk restaurant i Ferndale som tilbyr sushiruller, varme forretter og sjømatretter. Råvarene kommer fra Hawaii og Japan, med vekt på ferske produkter av høy kvalitet.
Restauranten åpnet først i Green Acres-området og introduserte japansk mat til Ferndale-samfunnet. Menyen har vokst og utviklet seg siden den gang.
Kjøkkenet blander påvirkninger fra kinesisk, vietnamesisk og koreansk matlaging med tradisjonelle japanske retter, og skaper en fusjon som overrasker både stamgjester og nye gjester. Denne tverrkulturelle tilnærmingen former hvordan rommet føles og hva som havner på hvert bord.
Restauranten er åpen søndag til tirsdag fra 11:00 til 22:00, med senere stenging på fredag og lørdag kveld. Å komme på mindre travle tider hjelper med å unngå lange ventetider.
Signature-rullen Inyo kombinerer Alaskakongekrabbe med mangopuré, en kreasjon som gjenspeiler kjøkkenets tilnærming til å forene tradisjonelle og moderne smaker. Få gjester innser hvor mange klassiske japanske teknikker som ligger bak denne ene retten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.