El Fenix, Meksikansk restaurant i Dallas, USA
El Fenix er en meksikansk restaurant i Dallas som serverer tradisjonelle retter som enchiladas, tacos og tamales laget med ferske ingredienser i romslige spisesaler. Kjøkkenet tilbereder maten åpent, slik at tilberedningen blir en del av måltidet.
Restauranten åpnet i 1918 og er blant de eldste meksikanske restaurantene i byen som fortsatt drives. Mer enn et århundre med drift har gitt dype røtter i det lokale restaurantmiljøet.
Spisesalene viser meksikanske designdetaljer som fargerike fliser, tradisjonell kunst og håndmalte veggmalerier som skaper et tydelig meksikansk miljø. Disse dekorasjonene gjenspeiler tiår med kulturell tilknytning som er synlig for alle som går gjennom lokalet.
Restauranten ligger nær Forest Lane med tilgjengelig parkering for gjester. Å bestille bord er ekstra nyttig for større grupper eller spesielle feiringer.
Kjøkkenet lager ferske tortillas hver dag med tradisjonelle metoder som har vært uendret i generasjoner. Dette engasjementet for håndlaget tilberedning gjør hvert måltid her spesielt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
