Pod Wawelem, Barbecuerestaurant i Krakow, Polen
Pod Wawelem er en grillrestaurant som ligger nær Wawel-høyden, med inneområder og en uteterrasse som ser ut over Vistula. Her serveres tradisjonelt polsk grillet kjøtt og lokale retter.
Området fungerte som en middelaldersk handelsrute, og dette stedet viderefører flere hundre år gamle polske tradisjoner for grilling av kjøtt som er en del av regionens arv. Tilberedningsmetodene gjenspeiler praksiser som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten gjenspeiler polsk matkultur gjennom rause porsjoner grillet kjøtt sammen med lokalt øl og tradisjonelle tilbehør som formidler lokale mattradisjoner.
Restauranten ønsker gjester velkommen daglig i ettermiddag- og kveldstimer, godtar kredittkort og tilbyr menyer på flere språk for internasjonale gjester. Personalet kan hjelpe med å forklare retter og komme med anbefalinger.
Hvert bord har sin egen grillstasjon der gjestene kan holde kjøttet på ønsket temperatur gjennom hele måltidet. Denne interaktive tilnærmingen lar gjestene kontrollere tilberedningen av sin egen mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.