11 Eleven Café, Restaurant i Xinren Village, Taiwan
11 Eleven Café er en moderne restaurant i Xinren Village som tilbyr måltider fra morgen til kveld. Menyen kombinerer frokostretter med asiatiske påvirkninger sammen med moderne valg som er tilgjengelige hele dagen.
Restauranten brakte frokostservering hele dagen til landsbyen, og endret hvordan folk strukturerer måltidene sine her. Dette skapte nye møteplasser om morgenen i lokalsamfunnet.
Kafeen viser japanske designideer gjennom naturlige materialer og enkle møbler som skaper en rolig følelse innvendig. Besøkende legger merke til denne åpne, dempede tilnærmingen umiddelbart, noe som skiller stedet fra typiske landsbyrestauranter.
Gjester kan bestille bord på forhånd via et online system og bør vite at åpningstidene er begrenset. Prisene er moderate for kvaliteten på rettene som serveres.
Restauranten jobber direkte med nærliggende bønder og mottar ferske ingredienser daglig til sine signaturretter. Dette forholdet sikrer at sesongens produkter alltid er tilgjengelige, og menyen formes av lokale rytmer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
