Parlor Pizza Bar - Wicker Park, Pizzeria i Wicker Park, Chicago, USA.
Parlor Pizza Bar er en pizzeria i Wicker Park som lager vedovnsbakte pizzaer etter napolitanske tradisjoner. Kjøkkenet henter sesongbaserte råvarer fra lokale gårder og leverandører i Chicago-området.
Virksomheten startet som en pizzeria i Wicker Park før den åpnet flere steder i West Loop og River North. Denne veksten gjenspeiler den økende interessen for napolitansk pizza i Chicago.
Pizzeriaen bringer nabolaget sammen gjennom felles måltider, noe som gjenspeiler hvordan chicagofolk samles rundt mat i sine lokale samfunn. Å spise her kobler besøkende til den hverdagslige sosiale rytmen i Wicker Park.
Pizzeriaen ønsker drop-in velkommen, men tar også imot reservasjoner gjennom sitt online bookingsystem. Åpningstidene er tirsdag til søndag, med senere stenging i helgene.
Kjøkkenet blander klassiske napolitanske bakemetoder med samtidige innkjøpsrutiner og uventede kombinasjoner av ingredienser. Denne tilnærmingen skaper pizzaer som føles både forankret i tradisjonen og nyskapende moderne.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.