Bien Bien, Thailandsk restaurant i 9. arrondissement, Paris, Frankrike
Bien Bien er en thailandsk restaurant i Paris 9. arrondissement som serverer tradisjonelle retter laget med ferske ingredienser. Menyen har klassikere som supper med sitrongress, ulike curryvarianter og andre typiske regionale spesialiteter.
Restauranten ble grunnlagt i 1988 og har blitt drevet som en familievirksomhet siden åpningen. Suksessen førte til åpningen av et andre sted i nærheten på samme gate.
Restauranten opprettholder autentiske thailandske tilberedningsmetoder som du kan se i hver rett som tilberedes. Den nøye forberedelsen av håndskårne ingredienser og tradisjonelle pasteblandinger former den daglige matlagingen og skiller stedet fra andre restauranter.
Restauranten har to separate innganger på samme gate, noe som lar gjestene velge mellom ulike rom etter preferanse. Begge stedene drives uavhengig og tilbyr lignende retter med jevn kvalitet.
Det som skiller dette stedet er dets doble tilstedeværelse på bare én gate, noe som er uvanlig i Paris restaurantscene. Denne uvanlige oppsettet lar virksomheten drive flere rom med ulik karakter side om side.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.