Row 34, Sjømatrestaurant i Fort Point, Boston, USA
Row 34 er en sjømatrestaurant i Fort Point i Boston, lokalisert i et tidligere lager med synlige trebjelker og betonggulv. Spisesalen er åpen og romslig, med metallstoler og trebord spredt over gulvet i en enkel layout.
Bygningen ble oppført i 1908 som et lager for tekstiler og ble brukt til industrielle formål i over et århundre. Da restauranten åpnet i 2013, var den et av de første stedene som signaliserte Fort Points gradvise overgang fra ren industri.
Row 34 henter østers og sjømat direkte fra små fiskerioperasjoner i New England, noe som gjør at menyen endres daglig basert på hva som faktisk fanges. Å spise her gir en ekte følelse av hva regionens kystlinje produserer til enhver tid på året.
Restauranten ligger i Fort Point og er lett å nå til fots eller med kollektivtransport fra sentrale Boston. Hvis du kjører, er det et parkeringshus i Stillings Street i nærheten, og kveldstakstene er ofte lavere enn på dagtid.
Østersene på menyen kommer fra flere forskjellige farvann langs New Englands kyst, og hver enkelt er oppført med navnet på sin spesifikke gård eller bukt. Det betyr at du kan spore nøyaktig hvor hver østers på tallerkenen din vokste før den nådde bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
