Le Comptoir d'Étienne, Restaurant i sentrale Bordeaux, Frankrike
Le Comptoir d'Étienne er en restaurant i sentrale Bordeaux der et åpent kjøkken lar gjestene se rettene sine bli tilberedt mens de sitter i den romslige spisesalen. De høye takene gir en luftig følelse i hele rommet som har plass til omkring 85 gjester.
Bygningen stammer fra tidligere århundrer og viser tradisjonell arkitektur fra Bordeaux med steinbuer og synlige trebjelker. Disse bygningselementene gir spisesalen dens karakter.
Restauranten har en meny som kretser rundt fransk markedskjøkken, med råvarer fra lokale produsenter. Matlagingen gjenspeiler hva som er tilgjengelig i regionen nå.
Restauranten har åpent hver dag og godtar ulike betalingsmetoder, inkludert American Express for enkelhetens skyld. Det er lurt å komme på roligere tider hvis du vil nyte utsikten over det åpne kjøkkenet og ta deg god tid til måltidet.
Restauranten viser ferskt kjøtt og fisk åpent der gjestene kan velge sine stykker før tilberedningen begynner. Å kunne velge direkte fra disken før tilberedning gir mange gjester et minneverdig innslag under besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
