Hazel's Northeast, Familierestaurant i nordøstlige Minneapolis, USA
Hazel's Northeast er en familierestaurant i Minneapolis som serverer amerikansk comfort food tilberedt med lokalt dyrkede ingredienser. Kjøkkenet tilbyr frokost, lunsj og middag med sesongvariasjoner og hjemmelagde retter.
Restauranten åpnet for mer enn 50 år siden og har forblitt familieeid gjennom hele historien. Den ble et møtested for innbyggerne i Northeast Minneapolis og deres mattradisjoner.
Restauranten gjenspeiler Minneapolis mattradisjoner gjennom retter som villrisgumbo og hjemmelagde vafler som definerer Northeast-mat. Besøkende kan smake hvordan ulike grupper har formet den lokale matstilen over tid.
Restauranten ligger i Northeast Johnson Street og åpner tidlig for frokost tirsdag til lørdag. Besøkende bør planlegge å komme i høytiden for å oppleve hele menyen og den livlige spisesalen.
Kokken Ali Koroglu lager overraskende retter som drunken banana French toast og falafelburgere som blander frokosttradisjoner med verdenssmaker. Disse rettene viser hvordan kjøkkenet går utover vanlig diner-mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
