Jai Hind Lunch Home, Lower Parel, Sjømatrestaurant i Lower Parel, Mumbai, India.
Jai Hind Lunch Home er en sjømatrestaurant i Lower Parel som spesialiserer seg på kystfisk og skalldyr. Menyen strekker seg fra kokosbaserte karrier til stekt fisk og rekespesialiteter tilberedt etter konkaniske metoder.
Restauranten ble grunnlagt i 1978 og har forblitt et referansepunkt for sjømat på Mumbais restaurantscene. Levetiden gjenspeiler en jevn forpliktelse til tradisjonelle tilberedningsmetoder gjennom tiårene.
Menyen viser mattradisjonene fra Maharashtras kyst gjennom spesielle tilberedningsmetoder og regionale krydderkombinasjoner. Retter som Surmai Meen Gassi gjenspeiler teknikker som er flere hundre år gamle, og gjestene kan smake dem i hvert måltid.
Restauranten ligger rett overfor Kamla Mills og serverer lunsj og middag, med mulighet for takeaway. Bordbestilling anbefales, spesielt i travle perioder.
Restauranten serverer Solkadi, en tradisjonell drikk laget av kokumfrukten som følger sjømatmenyen. Denne syrlige drikken er mindre kjent enn hovedrettene, men tilfører et særegent element til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
