Great Maple, Restaurant i Hillcrest, San Diego, USA
Great Maple er en moderne restaurant i bydelen Hillcrest med designelementer fra midten av 1900-tallet i hele lokalet. Stedet har både innendørs bord og en uterrasse der gjestene kan nyte måltidene sine.
Restauranten satte spor ved å introdusere spesielle lønnesirup-og-bacon-donuts og kreative brunsjalternativer i San Diegos matscene. Disse nyskapningene var med på å forme hvordan byens restaurantkultur utviklet seg.
Restauranten gjenspeiler Californias matkultur gjennom sesongretter som fremhever lokale råvarer og regionale tilberedningsmetoder. Besøkende kan se hvordan menyen endres med sesongene og viser hva som vokser i nærheten.
Restauranten har åpent hver dag med lengre åpningstider i helgene for å kunne servere middag. Besøkende bør regne med ventetid i rushtiden siden det tiltrekker seg en jevn strøm av gjester.
Kjøkkenet lager ferske bakverk og smultringer fra bunnen av hver morgen, og mange har lønnesirup som en viktig ingrediens. Den daglige håndverkstradisjonen skiller stedet fra andre og er det som får kundene til å komme tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
