La Brasa, Kyllingrestaurant i Plantation, Florida, USA
La Brasa er en restaurant som spesialiserer seg på grillet og stekt kylling, tilberedt med tradisjonelle peruanske marinader og krydder, sammen med ferske tilbehør som kokebananer, ris og bønner. Menyen dreier seg om denne grillet spesialiteten med enkle, smakfulle tilbehør.
Etablissementet kom da peruanske restauranter fortsatt var uvanlige i Plantation, og introduserte tradisjonen med roterende kylling til det lokale matlandskapet. Dette gjorde det til en pioner for søramerikansk matlaging i området.
Kjøkkenet bringer peruanske matlagstradisjoner til bordet gjennom retter som Tallarin Saltado og drikker som Inka Kola som er en del av hverdagslig spising i den regionen. Når du går inn, opplever du hvordan lokale fra Peru nærmer seg mat og smak på en enkel måte.
Restauranten ligger i et travelt kommersielt område og er lett tilgjengelig, med utvidede åpningstider i helgene som gir fleksibilitet for besøket ditt. Å komme tidlig på dagen eller senere på kvelden hjelper deg å unngå ventetider.
Hver kyllingbestilling kommer med et utvalg av hjemmelagde sauser og marinader laget spesielt for dette etablissementet. Disse sausene skiller stedet fra andre peruanske restauranter du kan finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
