Le Quai Des Saveurs, Fransk restaurant i Hagondange, Frankrike
Le Quai Des Saveurs ligger i en bygning av rosa sandstein overfor Hagondange jernbanestasjon og serverer moderne fransk mat. Kjøkkenet kombinerer sesongbaserte råvarer med raffinerte tilberedningsmetoder for å lage nøye tilberedte retter.
Kokken Frédéric Sandrini etablerte dette stedet gjennom presise koketeknikker og jevn kvalitet, og fikk en Michelin-stjerne. Denne anerkjennelsen bekrefter restaurantens tilnærming til nøye forberedelse og oppmerksomhet på detaljer.
Restauranten henter ingrediensene sine fra bestemte kyststeder: sjømat fra Saint-Brieuc-bukten og fisk fra Saint-Quay-Portrieux og Boulogne-sur-Mer. Dette utvalget gjenspeiler en forpliktelse til regional kvalitet og en forbindelse med franske fiskesamfunn.
Etablissementet har åpent onsdag til søndag, med lunsjservering fra 12:00 til 12:45 og middag fra 19:00 til 20:45. Lokalet er utstyrt med aircondition og tilbyr parkering for gjester.
Etablissementet tilbyr to overraskelsesmenyer sammen med et fast lunsjalternativ, komplettert med en ostvogn med nøye utvalgte håndverksprodusenter. Disse roterende ostutvalgene tilfører et element av oppdagelse til hver matopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,273 bidragsytere over hele verden.
