Fat Rosie‘s Taco & Tequila Bar, Meksikansk restaurant i Schaumburg, USA
Fat Rosie's Taco & Tequila Bar er en meksikansk restaurant i Schaumburg, Illinois, som serverer tacos, enchiladas, burritos og andre retter fra det meksikanske kjøkkenet. Maten kombineres med en lang liste av tequila, tilgjengelig både i cocktails og som rene shots.
Restauranten ble åpnet av en kokk som reiste gjennom Mexico og tok med seg en direkte kunnskap om regional matlaging. Disse reisene formet rettene på menyen og måten tequila velges ut og serveres på.
Navnet "Fat Rosie" setter tonen for stedet: avslappet, generøst og litt lekent. Tequilamenyen behandles like seriøst som maten, med mange varianter gruppert etter opprinnelse og stil for gjestene å utforske.
Restauranten er åpen daglig for både lunsj og middag, så det er mange anledninger til å besøke i løpet av uken. Grupper eller helgebesøk kan ha nytte av en reservasjon, siden stedet kan bli fullt i de travleste timene.
Restauranten har sin egen margaritamaskin som tilbereder frosne margaritas i porsjoner på omtrent 1 gallon (cirka 4,5 liter) om gangen. Disse store porsjonene er ment for grupper ved bordet og gir en uvanlig måte å dele cocktails på.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.