Dim Sum Haus Restaurant China, Kinesisk restaurant i Hamburg-Mitte, Tyskland
Dim Sum Haus Restaurant China er en kantonesisk restaurant i St. Georg-området i Hamburg-Mitte, Tyskland, med spesialitet på dim sum og dumplings. Rettene lages av kokker fra Kina med metoder som er gått i arv i familien.
Restauranten åpnet i 1964 i St. Georg-området, noe som gjør den til Hamburgs eldste kinesiske restaurant. Den har blitt drevet av grunnleggerfamiliens tredje generasjon siden den gang.
Restauranten er kjent for håndlaget dim sum basert på oppskrifter fra Hongkong og provinsen Guangdong. Gjester som sitter nær disken kan se kokkene brette og dampe dumplings for hånd.
Restauranten ligger i Kirchenallee og tilbyr både servering og takeaway. Et besøk i lunsjtiden gir den beste sjansen for å finne hele utvalget av nydampede retter.
Restauranten selger vakuumforpaktede dumplings med sauser og bambusdampkurver å ta med hjem. Disse kan oppbevares i fryseren, slik at de samme rettene kan lages hjemme når du vil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.