Sahra Durum Restaurant, Tyrkisk kebabrestaurant i Acıbadem, Tyrkia
Sahra Durum Restaurant er et tyrkisk kebabsted i Acıbadem som tilbereder tradisjonelle kebaber og grillet mat. Ingrediensene kommer fra kjente regioner: kjøtt hentes fra Balıkesir og Gaziantep, mens krydder kommer fra kjente markeder i Mardin og Kahramanmaraş.
Restauranten ble grunnlagt av fem søsken i 1995 og flyttet til et større lokale i 2005. Denne utvidelsen gjorde det mulig å betjene flere gjester og vokse virksomheten.
Stedet ærer tyrkiske kokemetoder gjennom tilberedningen av künefe, laget med hjemmelaget kadayıf-deig og nøye utvalgt ost. Denne desserten gjenspeiler tradisjonelle oppskrifter som er gått i arv gjennom familiekjøkkenet.
Restauranten har åpent daglig fra 11:30 til midnatt og tilbyr sitteplasser både inne og ute. Du kan spise på stedet, ta med maten eller få den levert med deres egne kjøretøy.
Lokalet inkluderer en klimakontrollert spisesal med 160 sitteplasser, noe som gjør det til et romslig sted. Det godt utformede uteområdet gir et alternativ for å spise under åpen himmel.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
