Maman, Fransk-amerikansk restaurant i SoHo, New York, USA.
Maman er en fransk-amerikansk kafé i SoHo som kombinerer et bakeri med kafédrift. Menyen byr på tradisjonelle bakverk, smørbrød, salater og signaturkaker med sjokoladebiter og en tydelig nøtteaktig smak.
Kaféen ble grunnlagt av Elisa Marshall og Benjamin Sormonte og har vokst fra sin opprinnelige beliggenhet i SoHo til flere steder i Nord-Amerika. Denne veksten gjenspeiler dens økende rolle i den regionale matscenen.
Stedet oppmuntrer til ekte samspill mellom gjester ved å ha telefonfrie soner der folk snakker ansikt til ansikt. Dette valget gjenspeiler en filosofi som verdsetter personlig kontakt fremfor digital distraksjon.
Bestillinger kan gjøres gjennom den dedikerte Maman-appen, som gir nye brukere en gratis kjeks ved minimumskjøp. Appen gjør bestillingen enklere og gir nye kunder en umiddelbar smak av hva kaféen tilbyr.
Lokalene har rustik eksponert murstein, trebord i gårdshusstil og antikke dekorative gjenstander som gjenspeiler karakteren i hvert nabolag. Hvert sted har sin egen visuelle identitet formet av denne lokalt inspirerte designtilnærmingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
