Hokkaido Seafood Buffet and Grill, Asiatisk buffetrestaurant i Sappington, St. Louis, USA
Hokkaido Seafood Buffet and Grill er en buffetrestaurant i Sappington, St. Louis, som tilbyr kinesiske og japanske retter med fersk sjømat, sushi og grillet mat. Flere kokestasjoner er satt opp rundt spiseområdet, der personalet tilbereder mat foran gjestene under måltidet.
Restauranten ble åpnet for å bringe asiatisk spisested med live cooking til sørvestsiden av St. Louis. Over tid ble den et fast sted for familier og grupper i Sappington-området.
Navnet refererer til Hokkaido, den nordligste hovedøya i Japan, lenge assosiert med fersk sjømat. Inne finnes kinesiske og japanske kokemetoder side om side, noe som gir stedet en tverrkulturell følelse som er lett å legge merke til når man beveger seg mellom stasjonene.
Restauranten ligger i Concord Plaza Shopping Center, noe som gjør den lett å nå med bil med parkering rett utenfor. Helger og travle lunsjtider fylles raskt opp, så å gå tidlig eller ringe på forhånd hjelper med å sikre et bord.
Ved siden av buffeen har restauranten teppanyaki-stasjoner der kokker lager mat på flate jernplater rett ved bordet, noe som gjør måltidet til noe nærmere en forestilling. Å sitte nær en slik stasjon gir en helt annen opplevelse enn den vanlige buffeen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.