Babka Budapest, Midtøsten-restaurant i Budapest, Ungarn
Babka Budapest er en restaurant som serverer midtøstensretter i et moderne rom i Újlipótváros. Menyen er sentrert om meze-tallerkener, shakshuka og hjemmelagde Babka-dess erter som definerer opplevelsen.
Restauranten åpnet i 2016 og introduserte midtøstens gastronomi til Budapest med påvirkning fra New York-deli-tradisjoner. Denne kombinasjonen har formet hvordan den drives og hva den serverer siden starten.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle oppskrifter med lokale råvarer, og skaper retter som føles internasjonale men likevel forankret i nabolaget. Når du går gjennom, legger du merke til hvordan menyen taler til folk fra mange bakgrunner.
Stedet har varierende åpningstider avhengig av ukedag, med kortere stengetider søndag til onsdag og senere åpningstider fra torsdag. Beliggenheten er lett å nå og ligger nær offentlig transport.
Driften har to steder innen gangavstand: hovedrestauranten og en tilknyttet deli med egne tilbud. Hvert sted tjener et ulikt formål og tiltrekker seg ulike typer besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
