Casa Românească, Restaurant i Sânmartin, Romania
Casa Românească er en restaurant i Sânmartin som tilbyr tradisjonell rumensk mat i hyggelige omgivelser. Spisesalen har plass til omtrent 85 gjester, mens terrassen tar imot rundt 40 flere.
Restauranten har vært i drift i over tre tiår og er et referansepunkt for rumensk gastronomi i Băile Felix-området. Den lange historien gjenspeiler stedets stabile tilstedeværelse og betydning i regionens matkultur.
Stedet viser frem tradisjonelle retter som sarmale og mamaliga med ost og rømme. Kjøkkenet bruker lokale ingredienser og følger tidstestede oppskrifter for vilt og fersk fisk.
Besøkende kan ringe på forhånd for å reservere bord eller legge inn en bestilling. Lunsj serveres mandag til fredag, så planlegg besøket deretter hvis du vil spise i disse timene.
Stedet serverer moldovsk tochitura, en regional spesialitet laget med svinekjøtt og pølse servert sammen med tradisjonell polenta og gårdsegg. Denne retten representerer lokale matvaner og viser hvordan ulike regioner i Romania tilbereder sin komfortmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
