Ti Coz, Fransk restaurant i Quimper, Frankrike.
Ti Coz ligger i en steinbygning med oppdaterte interiører og tilbyr spisesaler og en utendørsterrasse for måltider i varmt vær. Rommene føles innbydende og forener tradisjonell arkitektur med en moderne tilnærming til komfort.
Bygningen startet som et tradisjonelt bretonsk gjestgiveri før den ble en moderne restaurant under ledelse av Valérie og Jean-Christophe Despinasse. Denne transformasjonen gjenspeiler hvordan kulturarvsteder i regionen tilpasser seg moderne gjestfrihet.
Menyen feirer bretonske mattradisjoner gjennom ingredienser hentet direkte fra lokale produsenter og leverandører. Å spise her betyr å oppleve hvordan folk i denne regionen spiser og lager mat i dag.
Restauranten ønsker gjester velkommen onsdag til søndag, med middagsservering fra 19:30 til 21:00 og søndagslunsj fra 10:00 til 13:30. Siden åpningstidene er begrenset, er det lurt å komme med en reservasjon på forhånd.
Restauranten har mer enn 500 vinvalg, en samling personlig kuratert av eieren som er utdannet profesjonell sommelier. Denne vinkunnskapen tilfører en spesiell dimensjon til måltidene her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
