Hot Plate, Frokostrestaurant i Minneapolis, USA
Hot Plate er en frokostrestaurant i Minneapolis som holder til i et ombygd salonglokale og serverer klassiske amerikanske frokostretter og dagens spesial. Menyen har hjemmelagde karamellpecanruller og ulike pannekakekombinasjoner som er tilgjengelige hele dagen.
Restauranten åpnet i 2005 som et fullservice-sted grunnlagt av Carrie Lewis og Sam Beberg. En overgang til kun frokost skjedde i 2017 da Carmen Santana tok over og endret konseptet.
Malerier laget etter paint-by-numbers-metoden henger på veggene sammen med originale speil fra den tidligere salongen, noe som skaper et særegent spisested med 1970-tallskarakter. Denne rammen former morgenopplevelsen og gjør hvert besøk som å tre inn i fortiden.
Stedet åpner for frokost mellom 8:00 og stenger 13:00 mandag til torsdag, med lengre åpningstider i helgene til 14:00. Kjøkkenet slutter å ta imot bestillinger omtrent 15 minutter før stengetid, så kom i god tid.
Stedet er kjent for kreative pannekakekombinasjoner som blander ingredienser som Nutella og peanøttsmør, sammen med regionale spesialiteter som Grand Marais scrambles. Denne blandingen av søte og salte varianter gjør menyen unik.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
