Restaurant St. Anton, Restaurant i Oberegg, Sveits
Restaurant St. Anton ligger på rundt 1110 meters høyde med utsikt over Bodensjøen og Rhindalen gjennom store vinduer. Bygningen kombinerer restaurant, hotell og bibliotek i ett felles rom.
Komplekset åpnet i 2022 og samler bolig-, spise- og bibliotekarealer på ett sted. Denne kombinasjonen var resultatet av en utviklingsplan som forente ulike funksjoner i ett fjellområde.
Menyen viser tradisjonell appenzellerkost, med retter tilberedt daglig fra regionale ingredienser på husets kjøkken. Lokale mattradisjoner kommer naturlig til uttrykk i hvordan kjøkkenet nærmer seg tilberedning og valg av ingredienser.
Restauranten er åpen daglig med rikelig parkering og god kollektivtransporttilgang til stedet. Fjellforholdene gjør at forholdene kan endre seg i løpet av dagen, så besøkende bør planlegge deretter.
Et integrert bibliotekareal ligger i komplekset, slik at gjester kan bla i bøker mens de besøker. Denne kombinasjonen av mat og lesing skaper en uvanlig opplevelse for en fjellrestaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
