Tattenbach, Bayersk restaurant i München, Tyskland
Tattenbach er en restaurant i Münchens bydel Lehel som serverer tradisjonelle bayerske spesialiteter. Menyen har retter som svinerstek i mørk ølsaus og Nürnbergerpølser med surkål sammen med andre tyske klassikere.
Etablissementet dokumenterer Münchens lange tradisjon for gastronomi og lokal matkultur gjennom flere generasjoner. Det representerer kontinuiteten i regionale matlagstradisjoner i byen.
Restauranten legemliggjør bayerske mattradisjoner gjennom sitt fokus på oppskrifter som er gått i arv gjennom tidene. Besøkende opplever hvordan lokale ingredienser former karakteren til den regionale matlagingen.
Restauranten er tilgjengelig med U-Bahn og tilbyr gateparkering i nærheten. Åpningstidene varierer mellom ukedager og helger, så besøkende bør sjekke på forhånd før de går.
Kocken lager jevnlig sesongvariasjoner av menyen, noe som holder utvalget ferskt hele året. Denne tilnærmingen blander moderne fleksibilitet med de tradisjonelle grunnlagene i bayersk matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.