La Sosta di Pio VII, Italiensk restaurant i Barberino Tavarnelle, Italia
La Sosta di Pio VII er en restaurant som holder til i et restaurert gårdshus mellom Siena og Firenze, og serverer tradisjonell toskansk mat. Bygningen har en hage med sitteplasser for omtrent førti gjester, slik at gjestene kan nyte måltider i rolige omgivelser.
Bygningen fikk navnet sitt etter at pave Pius VII overnattet her den 2. juni 1815 under en reise. En plakett på ytterveggen dokumenterer dette historiske besøket.
Kjøkkenet fokuserer på regionale spesialiteter som hjemmelaget pasta og kjøttretter tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Vinutvalget byr på flasker fra Toscana og omkringliggende regioner, og knytter hvert måltid til den lokale matkulturen.
Restauranten har en hage hvor gjestene kan spise i hyggelige omgivelser, og det anbefales å bestille på forhånd, spesielt for grupper. Beliggenheten er praktisk mellom to store byer i Toscana.
Blant lokalbefolkningen har stedet det uformelle navnet 'la pisciata del Papa', en humoristisk referanse til det berømte pavelige overnattingen. Kallenavnet viser hvordan historiske øyeblikk blir en del av lokalkulturen og føres videre gjennom generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
