Léon de Bruxelles, Belgisk sjømatrestaurant i Limoges, Frankrike.
Léon de Bruxelles er en belgisk sjømatrestaurant i Limoges som tilbyr blåskjell, reker, torsk, tunge og fish and chips, tilberedt daglig med ferske råvarer. Kjøkkenet fokuserer på klassiske tilberedninger og belgiske kokketeknikker.
Restauranten startet i Brussel i 1883 og åpnet senere i Limoges som en del av sin utvidelse utenfor Belgia. Den lange historien viser hvordan ideen om kvalitet i sjømathandel utviklet seg på tvers av landegrenser.
Spisesalen gjenspeiler tradisjonell belgisk brasseristil med trepaneler og gammelt flisverk, og skaper en ramme der lokalbefolkningen og besøkende samles for klassiske sjømatmåltider.
Restauranten har åpent på kveldstid mandag til torsdag, holder åpent lenger på fredager og åpner for lunsj i helgene. Bordbestilling anbefales, spesielt fredag og lørdag kveld når spisesalen fylles raskt.
Kjøkkenet tilbereder blåskjell i ulike regionale stiler, hver paret med spesifikke belgiske øl som forsterker smakene på uventede måter. Mange gjester oppdager sin favorittøl når de utforsker disse kombinasjonene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
