Al Jazeerah, Midtøsten-restaurant i Menteng, Indonesia
Al Jazeerah er en Midtøsten-restaurant i Menteng som spesialiserer seg på jemenittisk og regional arabisk mat. Menyen inkluderer langsomt tilberedte kjøttretter, risretter og ferske salater med hjemmelagde arabiske dressinger laget etter tradisjonelle oppskrifter.
Etablissementet åpnet for å bringe tradisjonelle jemenittiske kokemetoder til Jakarta. Oppskriftene og tilberedningsstilene gjenspeiler århundrer med kulinarisk praksis fra Den arabiske halvøy.
Restauranten serverer regionale Midtøsten-retter som skiller seg ut i den lokale matscenen. Besøkende kan oppleve smaker og tilberedningsstiler som føles annerledes enn typiske Jakarta-restauranter.
Restauranten ligger i Menteng og er lett tilgjengelig for folk som utforsker nabolaget. Gjester kan spise på stedet eller bestille levering gjennom nettbaserte matplattformer.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle arabiske oppskrifter med lokalt produserte indonesiske ingredienser for å skape en særegen smak. Denne blandingen skiller rettene fra det du ville finne i Midtøsten selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.