F&D Woodfired Italian Kitchen, Pizzeria i Longwood, USA.
F&D Woodfired Italian Kitchen er en pizzeria i Longwood som baker pizza i en vedfyrt ovn med lokale ingredienser og italienske tilberedningsmetoder. Kjøkkenet lager også andre retter som pasta og sesongbaserte menyelementer med samme oppmerksomhet på ingredienskvalitet.
Restauranten åpnet i 2015 som en utvidelse av den opprinnelige F&D Kitchen and Bar i Lake Mary. Denne veksten gjenspeiler familiebedriftens tilnærming med å etablere flere spisesteder i Orlando-området.
Kjøkkenet ærer italienske mattradisjoner gjennom praktiske tilberedningsmetoder som gjenspeiler hvordan folk i regionen spiser og nyter måltider sammen. Den daglige tilberedningen følger velprøvde fremgangsmåter som former opplevelsen for gjestene.
Stedet har både inne- og uteservering, noe som gjør det tilpasningsdyktig til ulike værforhold og spisepreferanser. Det ivaretar ulike kostholdsbehov og holder moderate priser som passer for uformelle besøk.
Menyen har håndlagde retter som Wild Mushroom Pappardelle med tykke nudler og porcinisaus, tilberedt ved siden av de vedfyrte pizzaene med samme håndverk. Dette viser hvordan restauranten strekker seg utover standardpizza for å vise et bredere spekter av italiensk matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
